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Angebot des Monats/der Saison

Angebot des Monats!
"Rheinhessisch geniessen!"

 

Klassisches Buffet 

  • Rheinhessen-Carpaccio Schwartenmagen,Fleischwurst
    und Schnittkäse,mariniert

     
  • Mainzer Handkäse
    mit Musik
     
  • Gehacktes (Schweinemett)
    mit Zwiebeln
     
  • Brotkorb
    Butter

    ****************
  • Winzertopf vom Rind
    mit Wurzelgemüse
  • Spätzle
  • Spiessbraten "Rheinhessen"
    gefüllt mit Zwiebeln
  • Kartoffelgratin
  • Hähnchenbrust
    in Rieslingsosse
  • Reis
  • Blattsalat der Saison

    *********************
  • Trauben-Krokant-Creme
  • Weinschaumcreme


    Preis pro Person     19,85 €.
    (ab 25 Personen)
    incl.MwSt.

     
  • Rinderkraftbrühe
    mit hausgem.Markklöschen
    und Gemüsejulienne
    *********************

     
  • Schweinefilet
    in Champignonrahmsosse
  • Rinderschmortopf "BURGUND"
    zartes Fleisch in würziger Sosse
  • Panierte Schnitzel
    von der Hähnchenbrust


    Beilagen:
  • Klassische Gemüseplatte
    mit Sce.Hollandaise und Butter
  • Spätzle,Kartoffelgratin

    ********************

     
  • Mousse au Chocolat
  • Frischer Obstsalat
    mit Honig aromatisiert

    Preis pro Person  22,90 €.
    (ab 25 Personen)

    inkl.MwSt.

     


 



 


 


 

Bitte denken Sie rechtzeitig an die Planung Ihrer
Familien-, Betriebs- oder Geburtstagsfeier!

Die vollständige Auswahl an Speisen und interessante Buffet-Vorschläge
finden Sie in unserem
Download-Bereich ...

 
 

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