Hauptgerichte

Schwein

• Rahmgeschnetzeltes zart und mager
   
• Filet - das Beste - auf verschiedene Arten zubereitet 
   
• Spießbraten "Rheinhessen" gefüllt mit Zwiebeln
   
• Jungschweinerücken gefüllt mit Kräutermett
   
• Schweinegeschnetzeltes "Gyros Art"
   
• Schweineschnitzel gefüllt "Cordon-Bleu-Art"

Geflügel

• Bunte Spieße von der Putenbrust
   
• Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Käsecreme gratiniert
   
• Putenröllchen gefüllt mit Frühlingszwiebeln
   
• Rheinhessisches Hühnerfrikassee in Rieslingrahm
   
• Putengeschnetzeltes in Curry-Kokos-Soße
   
• Schnitzel von der Hähnchenbust,paniert